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DINÁMICA DE NUTRIMENTOS EN EL CULTIVO DE CACAO BAJO UN SISTEMA ORGÁNICO
El objetivo del estudio fue evaluar dosis de fertilización, utilizando abono orgánico en el cultivo de cacao. El estudio se realizó en el 2017-2018, utilizando una plantación del clon CCN-51 de cacao, con tres años de edad, ubicada en Nuevo Paraíso, distrito de Almirante, Bocas del Toro,...
Villalaz-Pérez, Jhon Alexander; Villarreal-Núñez, José Ezequiel; Santo-Pineda, Adolfo; Gutiérrez-Lezcano, Abiel
2022-01-04
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ESTACIONALIDAD DE LOS PARTOS EN BÚFALOS (Bufalypso) EN EL TRÓPICO BAJO PANAMEÑO
La estacionalidad de los partos en la búfala (Bufalypso) se analizó a través de entrevistas a criadores de búfalos y diagnósticos reproductivos realizados por palpación transrectal y con el apoyo de un ecógrafo. La población en estudio comprendió el 16% de los productores de búfalo de la...
De León-García, Raúl H.; Abrego, Salomón; Espinoza, Aminta; Vega, Neftaly; González, Verónica
2022-01-04
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DETECCIÓN TEMPRANA DE Hypothenemus hampei (Ferrari, 1867) (COLEOPTERA: CURCULIONIDAE: SCOLYTINAE) EN CULTIVOS DE CAFÉ ROBUSTA
La broca (Hypothenemus hampei), es la principal plaga insectil que afecta al cultivo del café. En Panamá, se han desarrollado esfuerzos de manejo y control; siendo la detección temprana una estrategia importante. El objetivo del presente estudio fue realizar una detección temprana preliminar de...
Collantes-G., Rubén D.; Lezcano-B., José A.; Reina, Luisa D.; Morales, Melquiades
2022-07-01
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PARÁMETROS HEMATOLÓGICOS Y BIOQUÍMICOS EN BOVINOS DE LECHE Y CRÍA EN PANAMÁ
Con el objetivo de determinar los rangos y variaciones de los valores hematológicos y de química sanguínea en bovinos de diferentes propósitos (carne-leche), según el estado fisiológico, se colectaron muestras de sangre en hembras de cría y leche en la Finca Experimental Calabacito y la Finca...
Franco-Schafer, Selma; Rangel-Tapia, Giselle; Jaén-Torrijos, Marcelino
2022-07-01
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CARACTERIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN, AGROINDUSTRIALIZACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE OVINOS Y CAPRINOS EN PANAMÁ
Con el objetivo de conocer los aspectos de la producción, agroindustria y comercialización de la actividad ovino-caprino en Panamá, se realizaron entrevistas a 121 productores de ovino-caprino y a 14 empresas agroindustriales y comercializadoras. Los resultados indicaron que para 17% de los...
Marquínez-Batista, Liliam M.; Saldaña-Ríos, Carlos I.; Moreno, Edwing E.; Rivera, Rosselyn; Escudero, Victor; Sandoya, Isaura; Espinosa, Jaime; Martínez, Marisín
2022-07-01
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MODIFICACIÓN DE PROPIEDADES DEL SUELO POR LA CONTINUA SIEMBRA DE TOMATE INDUSTRIAL EN AZUERO, PANAMÁ
Las prácticas agrícolas y de manejo de suelo son las actividades antropogénicas más significativas que alteran las características del suelo, marcando principalmente la dirección y el grado de los cambios de su calidad temporal y espacial. Este estudio se realizó con el objetivo de evaluar el...
Barahona-Amores, Luis Alberto; Samaniego-Sánchez, Rubén; Villarreal-Núñez, José; De La Cruz-Lombardo, Alexis
2022-07-01
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SITUACIÓN ACTUAL DEL CULTIVO DE PIFÁ (Bactris gasipaes) EN LA PROVINCIA DE CHIRIQUÍ, PANAMÁ
El pifá, pixbae, pijuayo o chontaduro (Bactris gasipaes Kunth), es un cultivo apreciado por el contenido nutricional de sus frutos, así como para la obtención del palmito. Sin embargo, en años recientes, la producción de dicho frutal ha disminuido en Panamá, dejando insatisfecha la demanda...
Collantes-G., Rubén D.
2022-07-01
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DIVERSIDAD DE ESCARABAJOS COPRÓFAGOS (Coleoptera: Scarabaeidae) EN UNA FINCA LECHERA
El estudio se realizó con el propósito de determinar la diversidad de escarabajos estercoleros asociados al sistema de producción de bovinos de leche doble propósito, en pastoreo rotacional y sistema silvopastoril localizado en la Estación Experimental del Instituto de Innovación Agropecuaria de...
Barba-Alvarado, Anovel; Jaén-Torrijos, Marcelino; Vigil-Moreno, Osiris
2023-01-06
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VEGETACIÓN ASOCIADA AL GÉNERO Zelus FABRICIUS, 1803 (HEMIPTERA: REDUVIIDAE) EN CERRO PUNTA, CHIRIQUÍ, PANAMÁ
El objetivo de este estudio fue identificar las plantas asociadas al género Zelus Fabricius, 1803 (Hemiptera: Reduviidae) en Cerro Punta, Chiriquí, Panamá. Se realizaron 12 recorridos aleatorios en dos localidades, desde octubre de 2019 hasta octubre de 2021; revisando hortalizas y vegetación...
Collantes-G., Rubén D.; Santos-M., Alonso; Pittí-C., Javier E.; Atencio-V., Randy; Jerkovic, Maricsa
2023-01-06
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POLIMORFISMOS DE NUCLEÓTIDO SIMPLE ASOCIADOS A VARIABLES AMBIENTALES EN EL GENOMA DE BOVINOS CRIOLLOS PANAMEÑOS
El cambio climático se define como las variaciones espaciales, tanto a nivel local y global y de carácter temporal de las variables climáticas ambientales en la Tierra. En relación con esta problemática y las especies que sufren estos efectos, existe un fenómeno denominado plasticidad fenotípica,...
Villalobos-Cortés, Axel; Rodríguez-Espino, Ginnette; Murillo-Alcedo, Manuel; Castillo-Mayorga, Hilda; Franco-Schafer, Selma
2023-01-06
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CARACTERIZACIÓN MICROBIOLÓGICA DE MESÓFILOS AEROBIOS Y COLIFORMES EN ARROZ COCIDO
Bacillus cereus es una bacteria esporoformadora que se encuentra comúnmente en cantidades pequeñas en algunos alimentos como el arroz. Sin embargo, después del cocimiento, en ciertas condiciones inadecuadas de enfriamiento y refrigeración, las esporas sobrevivientes pueden reproducirse...
de Von Chong, Martha; Herrera, Rito; Jaime, Gloria; Navas, Katia
2023-01-06
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FLORA FÚNGICA Y NIVELES DE AFLATOXINAS EN FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS
Las frutas y hortalizas son los principales sustratos orgánicos que permiten el desarrollo y esporulación de hongos en los mercados agropecuarios. Este trabajo consistió en caracterizar la flora fúngica y evaluar los niveles de aflatoxinas totales, mediante el tratamiento de lavado y no lavado en...
Herrera, Rito; de Von Chong, Martha; De La Cruz, Alexis; Cedeño, Jenifer; Vargas, Lissete
2023-01-06
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CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE LA LECHE DE GANADO JERSEY EN PANAMÁ
Las propiedades físicas, composición química y microbiológica que caracteriza la leche entera de ganado Jersey constituyen factores importantes en la elaboración industrial de productos lácteos de calidad. Las concentraciones de proteínas, carbohidratos, lípidos, sales minerales, enzimas,...
Vega-Quintero, Melvis Jacqueline; Quintero-Montenegro, Rosa Itzela
2023-01-06
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EFECTO DE DOS TRATAMIENTOS HORMONALES SOBRE LA ACTIVIDAD OVÁRICA POST PARTO EN VACAS LECHERAS
Con el propósito de evaluar el efecto de dos tratamientos hormonales sobre la actividad ovárica en vacas con anestro post parto, se realizó una investigación en la finca lechera Ganadera La Soledad, ubicada en Bella Vista, distrito de Gualaca, provincia de Chiriquí. Se seleccionaron 20 vacas...
De León-García, Raúl H.; González-M., Roderick A.; Chavarría, Jonathan G.
2023-01-06
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IMPACTO DE LOS INSECTOS EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN PANAMÁ
La seguridad alimentaria de un país representa la piedra angular de la nutrición, así como del desarrollo económico y social. Son diversos los factores que pueden impactar la seguridad alimentaria, entre los cuales destacan los insectos. El presente trabajo es una revisión sobre el impacto de los...
Atencio-Valdespino, Randy; Collantes-González, Rubén D.; Caballero-Espinos, Martin A.; Hernández-Aparcedo, Paola; Vaña-Herrera, Milagros
2023-01-06
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