Descripción
The set of data for the present study came from the IDIAP-IDRC Project (1983-1989) with the purpose of studying the genetic stability in terms of total milk yield of three genetic groups within the dual purpose system. Seventeen farms were selected and distributed in five ecosystems of Chiriqui and Los Santos (GA, GB, BM, BB and LS). Each farm was monitoried during the traditional system study (T) and the improved system study (M). Based on these studies were defined the following environments: GAT, GAM, GBT, GBM, BMT, BMM, BBT, BBM, LST and LSM. Cows were grouped into three genetic groups: Cebuinos (Zebu, Brahman + Zebu), ≤50% European (with European blood equal or less than 50% of Holstein or Brown Swiss) and >50% European (with European blood more than 50% of Holstein or Brown Swiss). Stability parameters were estimated from Eberhart and Russell (1966) methodology. GAT and GAM environments were the most adverse for milk production but LSM and BBM environments were the most favourable. The genetic group >50% European was the best adapted to the ten environments in study (b = 1), in terms of milk yield per lactation, than the other genetic groups. The >50% European genetic group was best adapted to the environment with traditional system or less favourable (b < 1). The genetic group was best adapted to the environment with traditional system or less favourable (b < 1). The genetic group Cebuino had the highest productivity in environment with improved system or more favourable (b > 1). From this study, it is concluded that exists high interactionship between dual purpose genetic groups and the environment in which they are interacting. Descripción
Para la realización de este estudio, los datos fueron obtenidos del Proyecto IDIAP-CIID (1983-1989) con el propósito de estudiar la estabilidad genética en términos de producción total de leche de tres grupos raciales en el sistema doble propósito. Se seleccionaron 17 fincas distribuidas en cinco ecosistemas de Chiriquí y Los Santos (GA, GB, BM, BB y LS). A cada finca se le dio seguimiento durante el estudio del sistema tradicional (T) y posteriormente durante el estudio del sistema mejorado (M). Basado en estos estudios se definieron los siguientes ambientes: GAT, GAM, GBT, GBM, BMT, BMM, BBT, BBM, LST y LSM. Los animales fueron agrupados en tres grupos raciales: Cebuínos (Cebú, Brahman + Cebú), ≤50% Europeos (con sangre Europea igual o menor al 50% de Holstein o Pardo Suizo) y >50% Europeos (con sangre Europea mayor al 50% de Holstein o Pardo Suizo). Los parámetros de estabilidad fueron estimados con la metodología de Eberhart y Russell (1966). Los ambientes GAT y GAM fueron los más adversos para la producción de leche y los ambientes LSM y BBM, los más favorables. El grupo racial >50% Europeo fue el mejor adaptado a los diez ambientes en estudio (b = 1), en términos de producción de leche por lactancia, que los otros dos grupos. El grupo racial ≤50% Europeo se adaptó mejor a los ambientes con sistema tradicional o menos favorables (b < 1). El grupo racial Cebuíno obtuvo mayor productividad en ambientes con sistema mejorado o más favorables (b > 1). De este estudio se concluye que existe una marcada interrelación entre los grupos raciales doble propósito y el medio ambiente donde están interactuando.
Editorial
Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá