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Análisis estadístico del recurso humano en la planta de producción para determinar su preferencia en los puestos de trabajo en la empresa de Empanadas S.A. Panamá, 2023

Martínez Ramírez, Jorge Luis

Statistical analysis of human resources in the production plant to determine their preference in jobs in the company of Empanadas S.A. Panama, 2023



Autores Martínez Ramírez, Jorge Luis
Tema Gestión industrial
Tema procesamiento de la información
Tema investigación operativa
Tema análisis de datos
Tema Industrial management
Tema information processing
Tema operational research
Tema data analysis
Descripción For the analysis of the research, the non-parametric statistical test Pearson's Chi square was used; the test determines whether there is an association between two categorical variables, whether dichotomous or polytomous. The objective of the research was to analyze, using Pearson's Chi square statistical test, whether there is an association between human resources in the production plant and preference for jobs in the empanadas, S.A. company. Panama, 2023. The research was carried out in the empanada production plant in the three production shifts. Human resources were categorized as human talent and regular human resources and jobs were categorized as product preparation, product packaging, and product quality. The methodology used was mixed empirical, with a qualitative and quantitative approach. Information was collected from a population of ninety employees using the survey technique and the questionnaire in the production plant was used as a measurement instrument. The data analysis was carried out in the IBM SPSS statistical program, version 26. The result determined that there is an association between human talent and the quality control position and the other positions represent a low percentage. Data analysis represents a high percentage of acceptance in the other positions. In conclusion, the preference for human talent is inclined with a high percentage in the different analysis jobs.
Descripción Para el análisis de la investigación se utilizó la prueba estadística no paramétrica Chi cuadrado de Pearson, mediante la prueba se determina si existe asociación entre dos variables categóricas ya sean dicotómicas o politómicas. El Objetivo de la investigación fue analizar mediante la prueba estadística Chi cuadrado de Pearson si existe asociación entre el recurso humano en la planta de producción y la preferencia por los puestos de trabajo en la empresa de empanadas, S.A. Panamá, 2023. La investigación se realizó en la planta de producción de empanadas en los tres turnos de producción con noventa empleados. Se categorizó al recurso humano como talento y recurso humanos regular, y a los puestos de trabajo como: elaboración del producto, empaque del producto y calidad del producto. La metodología que se utilizo fue mixto empírico, con un enfoque cualitativo y cuantitativo. Se recopilo la información a una población de noventa empleados mediante la técnica de la encuesta y se utilizó como instrumento de medición el cuestionario en la planta de producción. El análisis de datos se realizó en el programa estadístico IBM SPSS, versión 26. El resultado determinó que si existe una asociación entre el talento humano y el puesto de control de calidad y las demás posiciones representan un bajo porcentaje. El análisis de datos representa un alto porcentaje de aceptación en las demás posiciones. En conclusión, la preferencia del talento humano se inclina con un alto porcentajes en los diferentes puestos de trabajo de análisis de calidad.
Editorial Universidad de Panamá Centro Regional Universitario de Coclé
Fecha 2024-04-24
Tipo info:eu-repo/semantics/article
Tipo info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Tipo Artículo revisado por pares
Formato application/pdf
Identificador https://revistas.up.ac.pa/index.php/guacamaya/article/view/5012
Identificador 10.48204/j.guacamaya.v8n2.a5012
Fuente Revista Científica Guacamaya; Vol. 8 Núm. 2 (2024): Revista Científica Guacamaya; 49-57
Fuente 2616-9711
Idioma spa
Relación https://revistas.up.ac.pa/index.php/guacamaya/article/view/5012/3972
Derechos Derechos de autor 2024 Revista Científica Guacamaya
Derechos http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0