Evaluación económica de un cultivo de lechuga romana bajo ambiente controlado, a escala experimental
Pittí P. , Yamileth; González T. , Gerardo; Brandao Delgado , José L.; Guillén Pérez , Víctor; Serrano Reyes , Jorge; Saengtharatip, Suthisak; Tejedor E. , Wedleys
Evaluación económica de un cultivo de lechuga romana bajo ambiente controlado, a escala experimental
Autores
Pittí P. , Yamileth Autores
González T. , Gerardo Autores
Brandao Delgado , José L. Autores
Guillén Pérez , Víctor Autores
Serrano Reyes , Jorge Autores
Saengtharatip, Suthisak Autores
Tejedor E. , Wedleys
Tema
PFAL Tema
luces LED Tema
ambiente controlado Tema
indicador costo-beneficio
Descripción
El aumento de la población a nivel mundial, demanda un aumento en la producción de alimentos, que a su vez requiere la necesidad de optar por nuevas tecnologías de producción, que permitan cultivar alimentos sanos y seguros. En este sentido las fábricas de plantas con luz artificial, están resultando ser una gran oportunidad para el cultivo de vegetales y frutas en las áreas urbanas, ya que ofrecen grandes beneficios en comparación con otras técnicas de cultivo tradicionales, sin embargo los temas de evaluación económica sobre estos sistemas no han sido suficientemente abordados, por lo que se considera una limitante que muchas veces impide a productores y empresarios optar por estas nuevas e innovadoras alternativas de producción.